░ Sustainability 美語「減塑」、「減碳」環保課程

邀請相關再生藝術創作的專業講師，藉由日常常見的回收物，來傳授各種環保創意的再生作法，讓學生瞭解到各種資源回收物之創意發想及組合的可能，透過親自的創作體驗，灌輸資源回收物的環保新作為，讓原本廢棄不要的物品，經過創意改造與組合，使其價值得以延伸，減少不必要的浪費，達到教育推廣的效果。

友善環境，愛護地球！

學生們利用日常生活回收的資源物品，展現創意完成環保創意 DIY 成果​​作品，並引導學生報名參加新竹市環境知識競賽。​​

░ Cooking 美語烹飪課程

自然學習外國語言最好的方法就是，找一有興趣的領域，進而融入環境，例如烹飪這樣生活化的接觸，有助新語言的開始。在烹飪好玩的過程中自然融入英語，藉此讓學生學會食材、工序、器具、設備等單字和口語發音。將來想到國外念廚藝學校，如果能把烹飪課和英文連在一起，早些學到實用的語彙，真是一舉多得。採用跨文化浸潤式之教學設計，多層面陶鑄學生外語能力。

教材內含：當天食材 / 製作器具設備 / 上課食譜 / 側拍照片影片 / 結業證書

課程菜單範本

．鮪魚三明治 Tuna Sandwich

．薯餅 Homemade Hash-brown

．沙拉〈教美奶滋做法〉 Seasonal Salad  Fresh Mayonnaise and Salad Dressing

．肉丸義大利麵〈從麵糰做起〉Homemade Pasta Meatballs with Fresh Tomato Sauce

．杯子蛋糕 Cupcakes with Seasonal Fruits

░ Sports 美語運動課程

致力於以全英語教學並提供最高層級水準的運動課程與訓練給學生。學院教練團來自於世界各地，每位教練於各自領域皆享有著專業的知識與教學經驗，提供學生獨一 無二兼具樂趣、密集性、與創新先進的訓練課程。

░ Writing 美語繪本創作課程

由老師指導技法及腳本發想，讓學生透過幾次創意充電與老師的引導鼓勵，開啟創作英文繪本的動力。

語言的學習除了知識與技能訓練外，更應重視如何落實於生活裡。英文繪本創作課程引導學生有系統地記錄創作歷程，從故事發想，一步步探索自己有興趣的議題，同時也幫助學生整理思考，延伸寫作的深度，創作過程寬廣了學習視野，也豐富了自己的學習歷程。課程包含作品、心得與結業證書。

░ Business 課程​​＋生涯規劃​​

相關證照​​、國際職場專業實習​​。

░ Science 美語自然科學實驗課程

帶領學生接觸科學領域，培養對自然科學的興趣，開拓科學理論的視野，啟發科學實作的能力，實踐專注於理論整理與生活觀察，主動的將知識與生活連結，藉由探究科學知識鍛鍊學生的心智成熟程度，生活經驗皆會成為學習的重要歷程。

在課程中，學生可以涉略到中學物理、化學的科學課程，本課程在50%的理論結合50%的實驗操作，讓學生有機會接觸到系統性的原理與操作，讓學生的知識不再只是東一片西一片，有邏輯有組織的架構學生的科學腦，為理工之路打下基礎。

一、自然科學知識理論（50%）

龐大的科學資料庫中，帶領學生從知識的源頭開始理解，熟悉中學的物理、化學的分類與邏輯模式，透過系統性的講解與生活實例分享，疊加出自然科學的完整架構。

1.波動學：聲音的傳導    

2.光學：折射反射與成像原理    

3.大氣科學：空氣組成與性質

4.電磁學：電荷與磁力    

5.溶液與酸鹼：溶解、濃度與pH值變化    

6.熱學：溫度與物質三態

二、自然科學實驗操作（50%）

課程中讓學生做中學，理解自然科學重要理論，將說明各項實驗的操作步驟，從專業實驗器材至生活中化學用品，藉大腦經歷感官刺激，將實作記憶留下，使學習知能累積。

1.波動學：音叉、聽診器傳導              

2.光學：透鏡成像、針孔暗箱、光學水槽

3.大氣科學：氧氣製備實驗                

4.電磁學：靜電力與磁力線

5.物質的熱脹冷縮與能量轉移：炒冰實作    

6.熱學：水溫度計、乾冰三態

7.蛋白質的結構與粗萃取：奶酪實作        

8.生活中的化學：製作乳液、乾洗手、防蚊液

░ 活動照片

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L2104曙光瑪芬活動

L2105曙光瑪芬活動

░ 聯絡資訊

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